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第16章 凉拌猪耳


梁妤突然想到在鸽子的另一个含义,谢道年不会是在用鸽子暗示什么吧?

        玉竹见梁妤面色凝重,小声询问:“殿下,这鸽子还杀不杀?”

        杀,当然要杀,这肥鸽子她看着就眼馋,管谢道年有什么深意呢,她吃的开心就好。

        得到梁妤的肯定,玉竹终于长舒一口气,“那就先杀一只熬成粥,另一只先养着,等殿下什么时候想吃了再杀。”

        “好,”梁妤摆摆手往回走,“本宫饿了,让膳房做快一点。”想到一会就能喝上热腾腾的鸽子粥,梁妤悄悄咽了一下口水。

        膳房也是拿出了效率,从活蹦乱跳的鸽子到砂锅中冒着热气的粥用了不到一个时辰,送粥的是一位老熟人——膳房临时主管冬梅。

        “殿下,除了鸽子粥,奴婢还为您准备了两道小菜,一道是凉拌猪耳,一道是清炒芥兰,一荤一素,膳房里还备着殿下喜欢吃的叉烧包。”冬梅将食盒放到桌子上,恭敬地说道。

        上菜速度快,准备的也齐全,梁妤倒是要尝尝她的手艺。

        鸽子粥已经被熬成奶白色,可见是已经榨干了这鸽子的所有养分,但米粒却是饱满圆润丝毫不见软烂,鸽子身上的肉被撕成了一条条的,整齐的码在粥的上方,绿色的小葱和红色的枸杞点缀在四周,倒显出几分雅致。

        猪耳均被切成了一指的宽度,红白相间,搭配同样被切成条状的黄瓜,用辣椒凉拌,辛辣的香气直冲鼻腔,激起梁妤最原始的食欲;芥兰则是焯水后,直接放入锅中用蒜爆香,从汤汁的颜色来看,应该没有加过多的佐料,求得就是清淡二字。

        “看起来似乎不错。”梁妤看着这色香味俱全的一桌给出评价。

        冬梅面露喜色,盛好一碗粥递给梁妤,“殿下快尝尝。”

        粥主要用了胡椒和盐调味,鲜度则是靠鸽子本身,米粒虽然外表饱满,但是入口即化,和紧实的鸽肉混合在一起,滑过齿间,跳过舌尖,游走于味蕾之上,最后停留在心里,如窗外的四月天一般,温暖了全身。

        这时再夹起脆爽辛辣的猪耳,又给了燥热的身体一片清凉,猪耳的辣度控制的刚刚好,香辣味直冲大脑,但却让人舍不得放下筷子,房间内不停响起嚼碎脆骨的声音,为这顿餐饭平添趣味。

        如果说鸽子粥是春天,凉拌猪耳是夏天,那么这道清炒芥兰就是秋天,芥兰自带的甜味和苦味在蒜香的调和下,在口中交织共舞,充满韧劲的根部像是秋天爽朗的清分,扫荡一天的疲倦。

        不知不觉,梁妤就吃完了这一桌的家常菜,满足地打了一个饱嗝。

        冬梅不用再问,也知道这把是赌对了,其实梁妤并不如外界传闻,喜欢吃繁琐复杂的菜,简单的食物只要用心做出好的味道,她反而更是偏爱,发现这个惊天大秘密的冬梅,感觉膳房正式主管的位置近在咫尺,走路的步伐都不免轻盈了。

        在喝粥前梁妤还惦记着问谢道年送鸽子的用意,喝完后她就彻底释怀了,一只小小的鸽子能做出这么一大碗美味的鸽子粥,也算是物尽其用了,她甚至已经开始想这第二只鸽子该如何烹饪,才能最大限度地发挥它们的价值。

        还没等她想出来,宫里就传来了一道圣旨:皇上要去皇家围场围猎,惦念长公主在府上独身一人,遂下旨让梁妤一起。

        睡在家中乐不思蜀的梁妤:我谢谢您老,您可真是我的好大哥!

        此次围猎倒不是皇上心血来潮,而是大梁朝历代皇帝惯有的习惯,随行的人员都由皇帝钦点,主要包括皇室子弟、皇亲国戚、后宫宠妃、世家大族,还有少部分臣子,这些人基本上是朝堂三品以上官员,但他们大都年事已高,所以会派自家正值壮年的男性去参加。说白了,这就是一场统治阶层笼络人心,挑选人才的盛会。

        梁妤把她的想法告诉玉竹,玉竹却是不认同,“春猎聚集了大梁最优秀的青年才俊,很多人会把家中适龄的姑娘带上,挑选合适的夫君。”

        梁妤不知道是光玉竹这样,还是年过五十的妇女都一样,任何活动在她们眼里都是一场相亲大会,狩猎这么凶残的活动和相亲怎么可能会联系到一起。

        “奴婢已经让绣房给殿下开始做骑装了,到时候殿下一定是春猎场上最耀眼的人。”

        “玉竹,在此之前还有一个更重要的问题需要解决,我不会骑马,更不会射箭。”梁妤伸手阻拦道,记忆中原主也是个“运动废物”,从来不参加这种活动,也不知道为什么这次皇上要特意把她带到身边。梁妤脑海中突然浮现出一个身影,不会是张贵妃吧?

        “殿下何必想这么多,陛下早就知道殿下不会这些,还下旨让殿下参加,看来陛下的目的也不是让殿下打多少猎物,而是”

        stop!梁妤不想再听下去了,她算是明白了这里的人都盼着她再嫁,可她觉着单身富婆的日子是真的舒服,实在不愿意再把自己的人生再托付于他人之手。

        “玉竹,我想学骑马。”既然皇上想让她老老实实坐在帐中选夫,她偏不!她就要在草原中驰骋,离那些臭男人远远的。

        “学骑马?可是殿下您以前跟着宫中的师傅学了三个月也没有学会,何况春猎就在月末,不剩多少时间了,您现在学恐怕也来不及了。”

        呃,梁妤梗住了,学了三个月骑马也没有学会,原主真的不是一般的菜。她相信只要她出马,一定可以一洗前耻,不出三天便能起得有模有样。

        三天后,宫中马场上,梁妤颤颤巍巍地骑在一匹白色的小马上,教她骑马的陈师傅擦着头上豆大的汗珠,喘着粗气说:“殿下,臣已经牵着您走了三天了,要不臣松手,您自己骑着试试看。”

        梁妤紧紧抓着马背,脑海里回想起三天前自己立下的豪言壮志,现在脸被打的生疼,谁知道骑马这么难!因是初学她特意挑了一只温顺的小白马,年龄小个头也不大,但在下面看着是一回事,骑上去又是一回事,真的很高,高到梁妤往下瞅一眼就天旋地转,两腿发软。而且马背上非常颠,马儿小跑起来,梁妤感觉自己身上的每块肉都在颤抖。

        嘤嘤嘤,骑马好难,她不要再学了。

        可看着地上辛苦的陈师傅,梁妤又觉着自己轻而易举的放弃,实在是对不起为她尽心竭力的师傅,要不再试试?

        梁妤一咬牙,“陈师傅,您松手吧!我试试。”

        陈师傅是既高兴又担心,从马厩牵过一匹马骑上说:“殿下莫要怕,臣一直在殿下身边,稍有状况臣就救殿下下来。”

        陈师傅将缰绳递到梁妤手中,梁妤闭着眼睛握紧缰绳,双腿夹紧马肚,轻呼一声“驾。”

        马儿便小跑起来,周围的一切景物都在快速后退,梁妤越跑越轻松,越骑越得心应手,坐在马上看风景更是别有一番风味,蓝天白云仿佛都在她的脚下,微风拂面,梁妤忘却了所有烦恼,仿佛此时此刻只有她和她的马。

        几圈跑下来,梁妤像是被打通了任督二脉一般,一下子学会了骑马且欲罢不能,都已经日落西山了,她还是恋恋不舍地骑在马背上不肯下来。

        “殿下,小白跑了一下午也累了,殿下明日再来跑也一样。”陈师傅劝解道。

        小白就是梁妤骑着的这匹白马,自从被梁妤选中后,它就成了梁妤的专属座驾,梁妤最喜欢它那一身雪白的鬓毛,遂给它取名小白。

        第二天,梁妤不到申时就顶着大太阳来到马场,等了一会陈师傅都还没有过来,她就跑到马厩里看她的小白,“小白,小白,想我了没有?”梁妤亲昵地蹭了蹭小白的脸。

        小白兴奋地躲着蹄子回应着梁妤,梁妤看着实在心痒痒,就把小白从马厩里牵了出来,她就浅骑一小圈,应该不会有什么事。

        梁妤踩着马镫帅气地跨坐在马背上,“小白,走吧。”

        小白撒欢地在马场上奔跑着,它和梁妤已经有了默契,知道什么速度梁妤最放松,一人一马在空荡荡的场地上好不欢快。

        突然远处传来一阵狗叫,小白像是收到了惊吓,不再受梁妤控制,在马场上横冲直撞。

        “小白,小白,不要怕,跑慢一点。”

        可现在的小白哪还听得下去,啼叫着飞速奔跑,眼看就要撞到旁边的栅栏上,一只手修长的手直接抓住梁妤的缰绳,搂着她的腰一个横转,直接把她抱到另一匹马上。

        梁妤的鼻尖撞到了一面坚实的胸膛上,她不由自主地伸出手搂住对面人劲瘦的腰身,紧紧贴在他的身上,害怕再次掉下去。

        随着“吁”的一声,身下的马渐渐停了下来,那人小声唤着她,“殿下,殿下。”

        见梁妤还是没有反应,肩膀仍在不停的颤抖,他终是大逆不道地说出那两个字:“妤儿。”


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