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第5章 第五章


a大网络学生论坛上,关于a大一食堂的今天早上早餐的事宜吵开了锅:

        1l:我去,今天早上我去咱们学校昨天的议论中心一食堂买早餐了,饺子包子杯粥豆浆图片图片

        都很正常都很好吃,特别是那个甜豆浆再也不是勾兑的味道了,里面豆浆喝的时候会有豆子沙沙的口感特别浓醇,之前的勾兑豆浆喝完会让人口渴实在是太难喝了!!

        2l:梅干菜肉包彻底吹爆!!那个里面全是馅料还有微微带点辣的梅干菜口感实在是太符合我的口味了呜呜呜呜!

        3l:图片图片图片不得不说,十个包子十个饺子外加三杯杯粥,总共不过花了我二十块钱,实在是太划算了……

        4l:楼上那个你还好说,一个人买十个包子十个饺子三杯杯粥那么多,你这是在采购吗?你知不知道就因为你们前面的人都疯狂买买这么多,导致后面七点五十分在那排队的人已经全都排不到了呜呜呜流泪流泪

        5l:我可是排了足足十分钟好不容易到了一食堂打菜窗口,刚打算点那个茶叶蛋,左边队伍一个跟我并排的哥们一下点了五个,导致我一个也没了,你们能想到那种食物已经到了面前唾手可得又突然消失的感觉吗?我真的会谢!!

        6l:楼上这位哥们你这算什么,你都不知道今天早上我排队那会排我前面那位胖小哥可是一个瞬间点了十个梅菜肉包十个豆沙包十个牛肉粉丝包十个胡萝卜肉馅包十个韭菜鸡蛋包……他点完,我面前那盘包子已经全清空了,这是吸尘器吧这是!

        7l:楼上那位同学不好意思,我就是你说那位一个早上买了五十个包子的胖同学,我是帮我的舍友买的,他们一帮懒鬼个个不乐意提早出门就指着我帮他们买,一人要两个我也不想的嗷!

        8l:楼上我跟你讲,这种情况你就应该让你宿舍的这帮龟孙子们喊你爸爸,不想起床还想跟早起的人抢早餐?这不就离谱了吗!

        早上不过七点多到八点的时候,因为a大一食堂内七点五十分就没有了的本来应该有的早餐,a大学校论坛内各大学院学子们纷纷吵开了锅。

        大家议论的事情无非有二,一个是a大一食堂的早餐真的跟昨天的晚餐一样也改了,价格便宜种类多还好吃,简直就是a大现在校内校外这附近几公里内性价比最高的早餐食堂!

        第二个就是受这一食堂早餐价格便宜种类多还好吃三大条件影响下,a大各学子们各种抢吃抢喝的行径实在是过于疯狂可耻,简直让后面排晚了没有买上的人群气急攻心,心急火燎。

        对于抢吃抢喝这种行为,大家互相争来吵去最终也没有争出个具体解决方法。

        毕竟每个学生饭量不同,而帮人带饭的行为在寻常食堂中也很常见。

        你总不能说你喜欢吃这个菜,就不允许别人一次多买又或者帮别人外带吧?

        所以,大家争来吵去后最终觉得,要想解决这个早餐不够的问题,唯一的解决办法还是告诉他们的新食堂老板谢瓷学姐知道,她让厨工们所做的早餐早就不够了,a大总共有在校学子四万四千位,也有四万四千张嘴,就a大一食堂早餐区今天早上供应那跟喂鸟一样的量,根本无法满足a大学子们的口腹之欲

        于是很快有人在帖子里面问道——

        300l:所以大家吵来吵去,有谁知道咱们学校谢瓷师姐的联系方式吗?直接把食堂改良意见告诉她不是更好?

        -

        另一边,谢瓷正在学校一食堂的堂食区站着,看着一食堂处杂粮煎饼摊子的成功运作,感到十分满意。

        原来,今天早上凌晨五六点左右,在确认食堂厨工们都理解她昨天晚上的意思能将早上的外带早餐做好后,谢瓷就开车到蓉城附近最大的农贸市场处进行食堂供应商的挑选和新鲜食材的采买。

        因为之前的原食堂老板程峰为了省钱,联系的食材供应商一般都十分随机,哪家有临期打折食材出售,他就到哪采购,这导致了学校食堂菜的采购毫无章法,于质量上也毫无品质可言。

        她如今当了a大五大食堂的管理人,总不可能跟程峰一样还专挑临期差的食材来买。所以,尽早选定蓉城之内质优价廉的食材供应商便十分重要。

        而因为谢瓷主要负责经营的是大学食堂,食材供应商们一听说谢瓷在a大学校内当食堂承包人,联想到之后食堂供应量起来后每日的消耗量一定会极其之大,于供应商处采买的食材量也会极其之多。

        所以,对于谢瓷的上门,纷纷十分欢迎给到最优惠的力度。

        在挑选a大食堂食材供应商这件事上,谢瓷没有花多少时间就已经解决好了。

        当天上午八点整,她开着自校外开回来的汽车进了学校校内,将今日新鲜采购的食材小样于食堂后厨处放下,就到食堂前堂区来看a大一食堂今天早上的早餐经营情况。

        然后就发现,因为预量不足,a大一食堂的外带早餐早于十分钟前就已经卖完了,此时食堂六位厨工们正在紧急赶做下一批新的早餐包子饺子馒头杂粮粥鸡蛋跟豆浆,以确保下一批学生起床上课时也能吃到新鲜的吃食。

        而食堂堂食区的杂粮煎饼摊子则因为许多a大学子们原来并不知道这里竟然还新开了一处现做吃食,吃得少点得也少,所以难得还在经营,基本算是刚刚才开摊。

        谢瓷此时暂时没有别的事情在做,便站在食堂阿姨的身边看着她制作售卖杂粮煎饼。

        便见此时虽然已经是八点正点,排在杂粮煎饼摊前等阿姨做煎饼的人还是十分之多。

        排在最前头的一位短发寸头小哥对摊饼阿姨说道:“阿姨,麻烦来一个杂粮煎饼,要辣不要葱不要香菜,鸡蛋麻烦帮我多加一个,外加一块五肉松和一块钱烤肠,辣酱可以多放一点。”

        摊饼阿姨点点头说道:“好嘞,小伙子一共七块五一份,打包还是直接吃,要不要帮你包好?”

        ……

        而站在那寸头小哥身后隔两个位置处的,是昨天晚上才刚刚来过a大一食堂处吃过晚餐的化学系大一学子林疏。

        昨天晚上,林疏在从a大一食堂处吃过之后就一直怀念着那酱汁罗非鱼孜然炒肉片跟香蕉薄脆片的味道。

        昨天因为觉得菜价便宜,他一连点了两荤一素三个菜外加一份米饭一份小食一份冬瓜汤,整份套餐吃完只觉得额外好吃额外满足,整个人都精神了起来,一连复习学校习题复习到深夜凌晨一二点才上床睡觉!

        今天早上起来,本来有早课,但是因为昨天晚上睡晚了最终起床也起晚了来到学校食堂已经是早上七点五十五分快八点的时候。

        来到a大一食堂早餐区,还没靠近买餐窗口就被告知可以轻易携带的早餐已经没有了,只剩下现做现卖的杂粮煎饼还在售卖着,于是只好到这杂粮煎饼档口前买杂粮煎饼。

        只是平常在外面的时候,因为觉得这种还要单独现做现卖的煎饼灌饼会很贵,林疏几乎从来不点。

        所以今天来到这杂粮煎饼铺前,还是他第一次准备点煎饼,对于这个配菜与口味的选择就特别不熟悉,于是他偷偷向排在他前一位的同学问道:“这位同学你好,我想请教一下,这个杂粮煎饼应该怎么点啊什么要辣不要辣之类的又是什么说法?”

        排在他前面的同学很快十分热心地回答:“哦,这个同学你一定是第一次吃煎饼吧?这个很简单,就是你把自己的需求告诉摊饼阿姨就行。比如要不要辣椒,要不要葱花香菜,甜面酱要多还是要少,包括杂粮煎饼本身搭配的薄脆鸡蛋生菜要不要都是可以自主跟阿姨讲的。”

        林疏点点头说道:“哦哦这样,那后面这些肉松烤肠火腿鸡柳等等这些肉类标价又是怎么一回事?为什么我看餐价牌上标着一份肉松就得一块五,鸡柳两块,火腿烤肠又分别一块,土豆丝青瓜丝胡萝卜丝一共一块五,这整个杂粮煎饼加起来的费用岂不就得跟午晚餐一样多了?”

        排在林疏前面的同学笑笑说道:“哪会啊,后面这些单独标出来的肉啊小吃之类的都是单独配菜,可以加可以不加的。你要是想吃全都点一遍肯定贵,要是不想吃不加一样不点就只要给杂粮煎饼原本的价格四块钱就好。”

        林疏排在后头掰着手指头算了算,一份基础煎饼有青菜有薄脆有鸡蛋营养均衡总共也才四块钱,按十分之七算下来就是两块八毛一份,也不算太贵,于是就安心排起队来。

        轮到林疏,食堂阿姨对林疏问道:“这位同学,请问你要多少煎饼煎饼怎么做?”

        刚刚就有人买了不止一份煎饼的。

        林疏拿着饭卡有些腼腆地笑了笑:“基础款就行,什么别的都不要加,葱花香菜都要的,甜面酱跟辣酱也可以来一点,是不是四块钱一份?”

        食堂阿姨抬眼看了看眼前这个有些清瘦的小伙子,林疏本人长得很高,基本有过一米八的个子,但是因为平时生活费不多吃得节约,所以于身材上就显得十分清瘦瘦削。

        阿姨有些疑惑地问道:“小伙子,你确定你只要这一些吗?一般男生来点这种煎饼的时候都会加上些其他小料的,不然会不够吃。小女生倒是吃得少有时候为了减肥还常常让人不要放辣酱跟薄脆。”

        林疏再次有些腼腆地说道:“没办法,家里经济条件有限,得省着花。”

        阿姨再次看了看面前的小伙子,发现这小伙于穿衣打扮上也确实比较朴素。她转过头去以眼神示意征求了一下站于身后的谢瓷的意见,在看到谢瓷点点头后对林疏说道:“这样吧,辣条你吃不吃?要是吃的话我再给你免费添上一些辣条垫垫肚子?咱们食堂的小谢老板说了,如果咱们学校的学生在经济条件上实在有所限制,我们做厨工的可以适当给你们多打一点。”

        谢瓷在昨天看到原来在这经营的程老板还剩了这么多临期食材后,决定另寻方法快速处理掉这些就快要扔掉但是最好又能合理利用不要浪费的食物。

        于是她就想到,每每a大学校开学的时候,每个学校年级中总有一些于生活上稍有拮据,不一定能在三餐上吃得那么好那么丰盛的同学。

        这个时候,那些将要过期但是其实品质又还尚好可以吃的食材,不就可以免费多给这些生活上有些拮据的学生们多吃一些吗?

        于是她特意给一食堂的厨工们吩咐过,如果有遇到他们觉得确实有需要帮助的学生,可以于食材份量上稍微多打一些。

        林疏被突然问道要不要多加一份辣条,本人还有一点懵。

        虽然说从昨天开始a大一食堂确实大大的变了,盘餐价格变便宜,米饭五毛钱一份,就连配汤跟香蕉片都能送。可是直接在他打餐的时候说送他一份他本来不要的小料,这还是第一回。

        林疏整个人还沉浸在昨天晚上吃了三菜一汤吃得巨爽的喜悦中没有回过神来,今天早上又没彻底睡醒,于是他也没仔细思考一下食堂阿姨说的送小料究竟是送什么,就顺势点点头说道:“好。”

        直到他看到食堂阿姨将他昨天中午才吃过的五块八一份的辣椒炒辣条往本来摊好的杂粮煎饼中一放——

        林疏:!!!

        煎饼配辣条,主食配零食,这确定不是什么暗黑料理吗?

        林疏整个人都陷入了深深的沉思当中,为什么这个学校一食堂好像变了,又好像没变。

        不过此时那辣条已经加了进去,而且食堂阿姨跟他说过,这辣条不要钱。

        如果真的是这样,他肯定是不好意思再跟阿姨说他不要的,毕竟这是别人的好心啊。

        于是,他就只能默默地接过被煎好卷好生菜鸡蛋甜面酱薄脆跟辣条的煎饼,又刷了饭卡,走到一边去吃他手上的杂粮煎饼。

        作为一食堂暗黑料理菜常年以来的忠实购买者,林疏其实早就已经习惯了一食堂各种暗黑料理菜奇奇怪怪的味道。

        所以,对于这份加了辣条的杂粮煎饼,他虽然觉得异类,但是仍旧是面无表情地拆开包装破开口子打算全部吃完填饱肚子。

        咬下煎饼第一口,还是最外一层带着面皮薄韧薄脆酥脆跟生菜清脆的正常口感。

        味道口感难得的还不错。

        第二口,这个时候煎饼中被刷上的薄薄一层蛋液的鸡蛋蛋香与甜面酱甜香,辣油辣香也同时渗进口中,感觉很不错。

        第三口,该咬到那该死的昨天吃的五块八一份的辣椒炒辣条了!

        林疏已经看到那挤挤挨挨密密麻麻充满了整个煎饼使得早上这份餐食显得额外充实极有份量的辣条!

        林疏闭着眼睛一口咬下去——!

        香,好香!

        是之前从来没有吃到过的味道跟口感!

        被热油稍稍烹饪过的辣条此时虽然已经吸满了被烹热烧制过的热油油香,但是应该被沥过油,这油的份量一点不多并不会显得腻,而是只将辣条的辛辣韧香完美激发。

        稍带辣味又鲜劲油韧的辣条被满满地裹杂于稍带韧感却又面香十足的杂粮煎饼皮中,与鸡蛋的蛋香,薄脆的脆香,生菜的甜香,葱花的葱香,甜面酱的咸香,辣油的辣香完美融合。

        一口煎饼咬完,只觉得味蕾之上像是被一队国家队的芭蕾舞团跳过芭蕾舞,百味交杂,异常纷呈。

        林疏吃完一口,又一口,再一口,在一口一口又一口的疯狂咀嚼与吞咽下,杂粮煎饼不过三分钟时间就已经被林疏完完全全吞进腹中,狼吞虎咽下成为饱腹之餐。

        整个煎饼吃完,林疏整个人已经精神了,今天早上的化学基础课他可以!

        他绝对能打起十二分精神把课上老师念ppt的课听完!

        而吃完这个杂粮煎饼后,林疏突然想起一个事,这种这么惊喜神奇的事情,他应该拍张图发到朋友圈去炫耀一下的。

        最终没办法,他只拍了一张被吃空了揉得皱皱的杂粮煎饼包装纸图,配图发文道:

        同志们,我的天呐,学校一食堂早餐的杂粮煎饼也太好吃了!!

        特别是煎饼配辣条可太太太好吃了!!!

        学校阿姨看到我吃得拮据,还特意给我送了免费辣条,感恩学校


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